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書封 白金鹽憶：臺灣鹽業檔案故事
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白金鹽憶：臺灣鹽業檔案故事

作者
：
蔡昇璋 (著)
出版社
：
國家發展委員會檔案管理局
出版日期
：
2022/09/01
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
人文
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9786267162217
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
鹽田 鹽業 鹽場 曬鹽 鹽工 鹽民
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本書透過戰後臺灣鹽業關鍵檔案，呈現臺灣鹽業發展歷程，從傳統人工天日曬鹽進化到新式機械化、從自產到進口、再從國營到民營化，長達338年珍貴的曬鹽歷史。透過鹽民、社會脈動與時代記憶，訴說專屬於臺灣的鹽田故事。
  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
白金鹽憶：臺灣鹽業檔案故事

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